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一、材料：牛肉300克、洋葱、青椒、蒜苗配料：豆豉、葱姜蒜、老抽、生抽、淀粉、盐、味精、香油、生抽做法：1、准备材料。2、牛肉逆纹理切片，加生抽、干淀粉、适量水和植物油拌匀，腌约30分钟。老抽、盐、味精、

二、 材料：虾、油条、菠萝、草莓(选放)、沙拉酱、盐、黑胡椒粉(看自己喜欢哈)、生粉、熟白芝麻、料酒、白胡椒粉准备：1、虾去壳取虾仁2、虾仁剁成虾肉泥3、放适量盐、一点点料酒4、黑胡椒，白胡椒5、搅拌，朝一

三、用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、大碗喝酒，那才是吃大闸蟹的霸“道”！或许男士们如此豪情一番无妨，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，一定会让众人大跌眼

四、海都网－海峡都市报讯 炎热夏日，在家做一顿饭犹如蒸桑拿，许多人都不愿踏足热烘烘的厨房。而夏日艳阳似乎也燃烧掉了我们的食欲，看到什么美食都觉得有心无力，面对热饭热菜，也总是提不起兴致。盛夏时节，如何调整

五、很多人都喜欢吃鲜嫩的香椿芽，我当然也不例外。香椿特有的香味是每个春天都不能错过的美味享受，我不仅要吃，还会冻一些来留着吃一段时间。但香椿芽的季节还是太短了，春天一过，待香椿叶一长大，吃香椿的季节就过去

六、主料： 鸭掌(500克)辅料：陈皮(少许)、八角(少许)、味精(少许)、生油(少许)、蚝油(12.5克)、地栗粉(少许)、鸡汤(适量)制作：1)将鸭掌剪去甲趾，先放入滚水内滚一滚，取出，剥去外皮，再洗

七、原料：鲜香菇6~8朵、鲜虾8~10只、小香葱少许。做法：1、香菇洗净，去掉香菇蒂。2、虾剥去壳，去虾线，洗净，剁成泥，最后调一点点盐，搅拌匀。3、将处理好的虾泥填入香菇中。4、蒸锅开火，至锅中水开后，